Zapečené těstoviny s tuňákem a mozzarellou

Zapečené těstoviny s tuňákem a mozzarellou

Zapečené těstoviny s tuňákem a mozzarellou je zdravý a vyvážený recept na chutné jídlo. V receptu lze použít libovolný tvar těstovin.

Suroviny na zapečené těstoviny s tuňákem

• 400 g celozrnných nebo semolinových těstovin
• 350 g tuňáka ve vlastní šťávě
• 200 g mozzarelly
• 200 g rajčat v plechovce
• 200 g předvařené kukuřice
• 1 jarní cibulka
• 2 šalotky nebo 1 bílá cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžička rozmarýnu
• 1 lžička tymiánu
• 2 lžíce rajčatového protlaku (bez cukru)
• sůl & pepř
• olej

Postup přípravy na zapečené těstoviny s tuňákem

1. Těstoviny uvařte podle návodu v osolené vodě. Na pánvi na olivovém oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte kukuřici, nakrájená rajčata, rozmarýn s tymiánem a podlijte trochou vody. Přiklopte a nechte vařit zhruba 15-20 minut.
2. Nyní směs smíchejte v zapékací míse s těstovinami, tuňákem a nasekanou jarní cibulkou, přidejte sůl, pepř a mozzarellu. Nechte si pár koleček mozzarelly na vršek směsi. Troubu si předehřejte na 200 stupňů a pečte zhruba 15-20 minut.

Vyzkoušejte také

• Zapečené brambory s houbami a ricottou
• Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
• Boloňská omáčka se špagetami